牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机

  牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机广泛用于食品深加工以及宠物食品加工制作， 原料*解冻分解可直接将输送至进料仓即可完成破碎，可根据客户原料不同以及产量大小，而定制肉类破碎绞切设备，我们生产的牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机网眼及刀片具有*特的结构，使得加工的肉粒温升低绞切过程用时短，温升低，颜色鲜亮，利于保鲜，延长保持期。欢迎广大客户带产品现场试机。

牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升较低。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造，完全符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体手工焊制而成，强度高，不变形，性能稳定。

 牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机借助于高压输送螺杆，肉块被驱动到前端切割组件，在那里被加压，工作绞龙在“高压管”中转动，绞龙套内的螺旋槽帮助推进物料，避免回流。绞龙和切割组件的拆除，是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内。冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。*解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。

牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机设备详情图

牛肉破碎机冻盘肉大型绞肉机：优点：

       1、通用性好、适用范围广、生产效率高
       2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。
       3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
功能：
       1、绞鲜肉冻肉功能
       2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零
       3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
结构：
       1. 电动机 2.减速机 3.机体外壳 4.脚踏板 5.锁紧装置Ⅰ 6.螺杆 7.螺杆箱 8.锁紧装置Ⅱ 9.绞刀箱

       10.预切孔板 11.绞刀 12.孔板 13.螺杆导向轴承 14.螺杆导向轴承座 15.孔板护圈 16.螺杆锁紧帽