企业信息

    诸城市康诺机械有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:有限责任公司
    成立时间:2018-05-23
  • 公司地址: 山东省 潍坊 龙都街道产业园
  • 姓名: 谢延军
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    白条鸡大型全自动真空滚揉机

  • 所属行业:食品机械 食品通用设备 特殊/专业食品加工机械
  • 发布日期:2020-05-13
  • 阅读量:122
  • 价格:12500.00 元/台 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:10.00 台
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:山东潍坊  
  • 关键词:全自动真空滚揉机,大型全自动真空滚揉机

    白条鸡大型全自动真空滚揉机详细内容

    产品概述

       大型全自动真空滚揉机利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。  大型全自动真空滚揉机广泛用于牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构。


    设计理念

      大型全自动真空滚揉机具有变频技术功能。设备使用寿命更长,更方便,更加节能高效。调理品真空滚揉机采用优质不锈钢,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。性能可靠,使用效率更高。桨叶圆弧形,*特设计,使产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

    不同方位设备展示。



       大型全自动真空滚揉机使用滚揉机 可以得到如下效果                                                                        

    (1)使腌制液在原料肉内均匀吸收   

    (2)增强肉的结合力,提高肉的弹性    

    (3)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率    

    (4)提高产品的柔嫩性和结构稳定  

    (5)特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏


      大型全自动真空滚揉机具有如下功能                                                                                                 

    设定滚揉工作时间    

    设定间歇滚揉时间     

    真空状态滚揉时间

    连续滚揉、间歇滚揉、反转出料      

    电器控制均采用防水电脑控制



    1、大型全自动真空滚揉机严格按照标准执行,采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准。

    2、电压有380V、220V可供用户选择,可以适用多种生产环境。选购时,务必注明,厂家需要给用户定制。

    3、物料在真空的状态下滚揉腌制,可以有效的抑制微生物的生长繁殖,减少了肉类氧化或腐烂,同时可以控制滚筒内部温度不会升高。

    4、肉类在真空状态下做滚揉生产或实验,可以使牛羊肉、鸡肉等肉类物理体积得到彭大,松软,有利于腌料的吸收,从而提高了肉制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。

    技术参数

    真空滚揉机型号GR600L
    功率(KW)2.95
    电压(V)380
    转速(r/min)7
    真空度(kpa)0.04-0.08
    容量(kg/桶)420-450
    外形尺寸(mm)

    2000×1000×1550

    重量(kg)520
    真空滚揉机价格1.15万

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