全自动炒面机 应用介绍: 面粉经过烹炒熟制后,没有了生面粉的腥味,质地粘稠,口感顺滑,根据炒制炒制时间的长短会呈现出不同的色泽,经过炒制熟化后的面粉适用于各种食品的加工,熟化面粉加工食品是一种新式技工工艺。
全自动炒面机可用于炒制粉末状产品,油料产品,酱料产品,馅料产品,以及高粘度食品。全自动面粉炒锅将传统的人工炒制变为自动化加工,效率大大提升,程度上减轻了工人的劳动强度。广泛应用在食品加工行业。
全自动炒面机 行星炒面机器 面粉自动炒锅设备特点
1、锅体:本产品锅体是日本宜兴北海生产的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:电加热导热油,电加热炒锅也主要应用于绿豆沙馅料,红豆沙馅料,阿胶,莲蓉馅料的炒制与加工。全自动炒面机 行星炒面机器 面粉自动炒锅 还配有自动感温探头,通过控制导热油的温度,来达到控制物料的温度电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。